Éclair de sopa de cebolla
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Pan, aceite y mantequilla de soja y vinagre de Jerez
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Buñuelo de pollo asado y mole
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Bonito curado, berenjena asada y ajo blanco de maíz y jengibre
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A elegir:
Pescado o carne del día
Selección de quesos artesanos con membrillo y frutos secos (+14.00)
Melocotón, anacardo, caramelo y canela
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Petit fours
26.00€
El Menú degustación Herrén está disponible de martes a viernes en el servicio de mediodía y se servirá a mesa completa.
Antes de reservar
Nuestro espacio es reducido y está cuidadosamente optimizado. Buscamos garantizar una experiencia tranquila y placentera para todos nuestros comensales.
Por ello, tanto nuestro espacio como nuestra propuesta no está recomendada para acudir con niños o con carritos infantiles.
Por los mismos motivos no aceptamos la entrada de animales de compañía (perros, tortugas, pulpos, etc.)
Ahora sí, ¡Qué ganas de que vengas a vernos!